Le bouquetin (capra ibex) est probablement le sujet le plus facile pour le photographe animalier. Très peu farouche il se laisse approcher à quelques mètres (surtout le soir). Présent maintenant dans de nombreux sites des Alpes il ne faut pas se laisser tromper, malgré son allure nonchalante et son calme c'est le plus formidable des grimpeurs. Les cornes des vieux mâles sont impressionnantes et peuvent atteindre près d'un mètre, ils se livrent en automne à des joutes violentes. Il ne faut surtout pas confondre les femelles, appelées étagnes, avec les chamois, les cornes sont petites et fines mais elles n'ont pas la forme en crosse caractéristique des chamois.